Подмосковные сыровары завоевали 6 медалей на международном конкурсе Fromanval, который на днях прошел во Франции
Всего сырная сборная России привезла 7 медалей: 3 золотые, 1 серебряная и 3 бронзовые.
Так, золота был удостоен винный сыр в категории прессованных «Истринской сыроварни Олега Сироты».
И еще одно золото привезла смоленская сыроварня Любови Горбачевой. Сыр «Туманное утро» победил в категории сыров с белой плесенью.
Серебро, и снова в категории прессованных сыров, завоевала сыроварня Олега Сироты за тирольский сыр. И в этой же номинации получила бронзовую награду за знаменитый в Подмосковье сыр «Губернаторский», почетное третье место у истринского конкурсанта и за Крестьянский сыр.
Также бронзовую награду увезла с чемпионата сыроварня «Андреев, Кандырина и сыр», в категории козьих полувыдержанных сыров жюри пришлась по вкусу «Чёрная дыра».
Истринское информагентство,
Нет комментариев
К этому материалу еще нет комментариев
Для того чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь.